越後長岡の寿司回鮮問屋銀しゃり番頭

回鮮問屋銀しゃり番頭は仲買人のいるお店です。寺泊魚港を中心に地元近海の鮮魚が自慢のお店です。
毎日仕入れた魚種多様な鮮魚を、職人が丁寧に仕込んだネタをお求めやすい価格でご提供いたします。
お店近くには酒蔵も有り、日本酒も豊富に取り揃えております。
しゃりは米所新潟、南魚沼産コシヒカリと新潟県産コシイブキをしゃり専用にこだわり絶妙ブレンド。
長岡にお越しの際は是非お気軽にお立ち寄りください。